Dienstag, 29. Oktober 2019

Essen Light Festival 2019

ANZEIGE / WERBUNG

Hallo ihr Lieben,

heute möchten wir euch einen besonderen Spaziergang ans Herz legen, den ihr noch bis zum 03.11.2019 unternehmen könnt: einen Spaziergang durch Essens Innenstadt auf den Spuren des Essen Light Festival.
Das Festival präsentiert auf einem etwa 1,5 - 2stündigen Spaziergang beeindruckende Lichtinstallationen, die einen Besuch ab der Dämmerung bis 22.00 Uhr wirklich empfehlenswert machen. Wir haben uns auch schon auf den Weg gemacht und möchten euch ein paar Impressionen unseres Spaziergangs zeigen. Die so genannte WAZ-Route weist euch mit Hinweistafeln den Weg durch die Stadt.

Los ging es für uns in der direkten Nähe des Hauptbahnhofs, wo das Kunstwerk "House of Cards" mit Lichtshow und Musik auf sich aufmerksam macht. Nicht nur, dass das riesige Kartenhaus mit einer wechselnden Lichtshow begeistert, nein, wer genau hinschaut, entdeckt doch einige bekannte Gesichter im Kartendeck.


Das Künstler-Duo Merav Eitan und Gaston Zahr hat hier eine Lichtskulput geschaffen, bei der Licht und Ton synchron miteinander spielen. Für uns auf jeden Fall eines der Highlights des Festivals.


Weiter wanderten wir ein Stück die Straße hinab, wo wir auf eines der "Aquarium Cars" des französischen Künstlers Stéphane Masson trafen. Alleine die Vorstellen, dass das Fahrzeug ein Aquarium sein könnte, begeistert. Wir bewunderten vor allem die Präzision, denn die Fische darin waren von allen Seiten ansehbar, eben wie in einem richtigen Aquarium.


Besonders beeindruckend ist sicherlich "Gaia", unsere Erde. Die Erdkugel ist 1,8 Millionen Mal kleiner als unser Planet und leuchtet die ganze Einkaufsstraße hinauf. Hier ist auf jeden Fall Platz für ein Selfie, denn wer möchte nicht einmal die Erde auf Händen tragen? Das Kunstwerk von Luke Jeram soll uns darauf aufmerksam machen, dass wir auf unseren Heimatplaneten achten müssen.


Unser nächster Stopp ist das gigantische Riesenrad, welches sich vor der Kulisse des Essener Doms erhebt. Eigentlich ist es kein Teil des Festivals an sich, aber in der Dunkelheit ein tolles Schauspiel, da es spektakulär beleuchtet ist. Und natürlich kann man damit unsere Stadt auch von oben genießen.


Nur wenige Schritte entfernt findet sich die alterwürdige Anbetungskirche, die durch besonders starke Beamer angestrahlt wird. Ein so genanntes 4D-Mapping der Künstlerin Nele Fack verbindet hier auf beeindruckende Weise Technik und Altertum. Für uns ein sehr romantischer Ort, der uns unheimlich gut gefallen hat.


Wir finden es eine prima Idee, dass das Festival leer stehende Geschäftsgebäude mit einbezieht. Das zeigt zwar auch deutlich den Leerstand in der Stadt, aber die Atmosphäre in den Gebäuden ist schon besonders. So findet sich zum Beispiel in einer ehemaligen Buchhandlung die Jellyworld mit leuchtenden Quallen und einer begehbaren Matrix. In einem Sportgeschäft hingegen leuchteten bunte Koffer um die Wette.

Mit der Skulptur "Elantica" wähnt man sich ein wenig in der Matrix selbst. Die klanguntermalte Skulptir besteht lediglich aus alten Platinen, sie sich zu Pyramiden, Bergen und Tälern formen. Das beeindruckende Kunstwerk wirkt wie aus der Zeit gefallen - als hätten Alien ein Raumschiff bei uns vergessen.



Auch einige Essener Unternehmen nehmen am Light Festival teil und illuminieren ihre Büroräume. Wir fragen uns, ob jetzt alle Mitarbeiter eher nach Hause dürfen? Es macht auf jeden Fall Spaß, auch hier zuzugucken.

Rund um die Zentrale der Funke Gruppe finden sich viele Figuren und Familien aus Leuchtdraht. Der britische Künstler Ron Haselden schafft aus Kinderzeichnungen Familienporträts, die "Family Ideas" so dass die Lichtfigurenfamilie immer weiteren Zuwachs erhält. Auch drei Essener Familien finden sich unter den Kunstwerken.



Ganz in der Nähe fanden wir dann noch den "Interactive Floor". Eine Beamer-Konstruktion, bei der sich die Projektion mit der Bewegung der Besucher verändert. Ganz wie in einem Laubhaufen konnten wir interaktiv Zeitungsteile vor uns hertreten, einfach mal ein ganz anderes rascheln im Blätterwald.


Leider haben wir es auf unserem Spaziergang nicht ganz geschafft, allen Kunstwerken einen Besuch abzustatten. Hoffentlich schaffen wir es in den kommenden Tagen noch, uns ein wenig weiter umzuschauen. Es gibt noch ein paar tolle weitere Lichtinstallationen, die unbedingt besucht werden sollten.

Wir wünschen euch viel Spaß auf der WAZ-Route durch das Essen Light Festival!

Viele Grüße,

eure Sonja

Montag, 28. Oktober 2019

Goodbye Stress - Mehr Gelassenheit im Alltag mit den neuen Produkten von Kneipp

ANZEIGE / WERBUNG

Hallo ihr Lieben,

seid ihr auch manchmal extrem gestresst? Bei mir geht gerade beruflich alles drunter und drüber, es stehen einige Messen und viele Veranstaltungen ins Haus und ich mache jede Menge Überstunden. Nebenbei habe ich auch noch eine Familie, die mich ab und an mal gerne sehen möchte und mit der ich natürlich auch noch Zeit verbringen will. Der Haushalt muss erledigt, die Wäsche gewaschen und das Essen gekocht werden. Manches Mal kann sogar das Hobby zum Stressfaktor werden, wenn man sich fragt, woher man die Zeit dafür nehmen soll.
Doch Stress tut uns nicht gut! Stress schadet uns, raubt unsere Energie und kann krank machen. Das soll und darf nicht sein!
Um das zu verhindern, versuche ich immer wieder, mir kleine Auszeiten vom Alltag zu nehmen. Ein entspannendes Vollbad kann helfen, herunterzukommen. Das Anzünden einer Kerze am Abend schafft ein wenig Gemütlichkeit, in die man sich einhüllen kann.

Genau für diese Art der Entspannung und für die kleinen Fluchten aus dem Alltag hat Kneipp wieder eine neue Pflegeserie entwickelt. Goodbye Stress soll uns helfen, runterzukommen, abzuschalten und ein wenig vom Stress zu vergessen. Die Pflegeprodukte haben die Duftkombination Rosmarin und Wasserminze.
Das Packungsdesign ist genau in meinen Lieblingsfarben gehalten. Dieses türkis, petrol, grüne ist ein richtig schönes, beinah schlichtes Design. Für mich sind bereits diese Farben unheimlich beruhigend. Das Design spricht mich total an und vermittelt gleich ein gutes Gefühl.


Mit dieser Produktlinie hat Kneipp es erstmals geschafft, nicht nur im Pflege- und Beautybereich dem Stress lebewohl zu sagen, sondern auch in anderen Bereichen des täglichen Lebens für uns da zu sein. Nach dem Duschen ist es mir möglich, den Duft langanhaltend als Körperlotion mit mir zu tragen. Ein schnelles Eincremen der Hände ermöglicht mir einen Moment des Innehaltens. Der Tee und die Kerze bieten mir einen Wohlfühlmoment außerhalb des Badezimmers. Ihr seht, überall ist es möglich, die Goodbye Stress Produkte zu nutzen. Kneipp beschränkt sich nicht mehr nur noch aufs Badezimmer.
 

In der vergangenen Zeit haben wir euch viele Kneipp-Neuheiten präsentiert, die es nun auch mit der Goodbye Stress Duftrichtung gibt. So zum Beispiel wurde eine neue Wirkdusche entwickelt. Wirkduschen glänzen für mich vor allem durch ihre Verpackung, denn sie sind komplett aus recyceltem PET hergestellt und mit so genanntem Steinpapier bedruckt. Wenn ich mit ihnen dusche, fühle ich mich oftmals wirklich sehr erfrischt und belebt. Auch hier hat Kneipp wieder eine schöne Duftkombination entwickelt. Die Wasserminze wirkt beruhigend, während bei mir Rosmarin meist für gute Laune sorgt. Rosmarin ist mein liebstes Kraut in der Küche, ich liebe diesen Duft. Daher hätte ich mir sogar gewünscht, dass das Produkt noch stärker danach riecht. Insgesamt ist es nämlich eine eher dezente Duftkombination.
Die Wirkduschen kosten jeweils 3,49 € für 250ml.

Für mich immer wieder wichtig sind die Badekristalle, die es in einzelnen Sachets zu kaufen gibt. Das ist zwar leider eine Menge Plastikmüll, aber hier braucht man genau ein Beutelchen, um ein gemütliches Bad zu füllen.
Für mich sind die Kneipp-Badekristalle immer ein schönes Mitbringsel, ich verschenke sie sehr gerne. Und gerade in stressigen Bürozeiten kann man damit doch einen lieben gestressten Kollegen überraschen, oder?
Erst war ich nicht so überzeugt von dem Duft. Aber als ich in der Badewanne lag, umhüllte er mich ganz wunderbar und ich entspannte merklich. In der Wanne wirkte die Duftrichtung ganz anders und wirklich intensiv. Man nahm die Minze deutlicher wahr, was auf mich sehr beruhigend wirkte. Nach dem Bad fühlte ich mich wirklich erfrischt und belebt. Die Goodbye Stress Badekristalle habe ich sogar schon nachgekauft. Der Beutel mit Badekristallen kostet 1,19 €.


Noch gar nicht so lange im Programm, aber für mich aus dem Wohnzimmer auch nicht mehr wegzudenken sind die Duftkerzen von Kneipp. Und mit No. 6 Goodbye Stress gibt es nun auch eine neue Kerze mit dem Wasserminze Rosmarin Duft. Das Schöne an den Duftkerzen ist für mich, dass man einfach einen Deckel auf das Glas setzen kann und nun wird der Raum nicht mehr beduftet. Übrigens riechen die Kerzen auch im nicht angezündeten Zustand schon recht intensiv.
So richtig gefällt mir die Duftkomposition bei der Kerze nicht, da bin ich einfach schon auf meine Lieblingssorte festgelegt. Es ist dennoch ein sehr angenehmer, leichter und erfrischender Duft. Nur eben nicht meiner. Die Kerze kostet 6,99 €.


Das letzte Produkt, welches ich euch gerne vorstellen möchte, ist die Bade-Essenz. Das kleine Glasfläschchen enthält eine tiefgrüne Essenz, bei der man sich gleich vorstellen kann, tief einzutauchen. Das Badewasser färbt sich meerblau, für mich eine sehr beruhigende Farhe. Alleine die Farbe wirkt für mich sehr anziehend, so als könnte ich mich darin verlieren.
Der Preis für die Bade-Essenz liegt bei 4,59 €.


Wie schon erwähnt, gehört zur Goodbye Stress Serie auch noch ein passender Bio-Kräutertee. Den kann ich euch hoffentlich schon ganz bald vorstellen!


Viele Grüße und macht euch nicht so viel Stress!

Eure Sonja

*Die Produkte wurden uns kostenlos zur Verfügung gestellt. Wir geben hier unsere ehrliche und unvoreingenommene Meinung wieder.*

Donnerstag, 24. Oktober 2019

Die Biomarke Penny Naturgut im Test

ANZEIGE / WERBUNG

Hallo ihr Lieben,

wir erhielten vor einiger Zeit ein sehr großzügiges Testpaket über das Portal Brandsyoulove, dieses Mal enthielt es Bioprodukte der Marke Penny Naturgut. Hierbei handelt es sich um die Biomarke von Penny. Nun kommen wir endlich dazu, euch die Produkte vorzustellen und ein paar Rezepte zu präsentieren.
Das Paket bot eine gute Übersicht über die Penny Naturgut Produkte und man konnte sie gut miteinander kombinieren. Den Inhalt möchten wir euch nun genauer vorstellen.


Naturgut Bio Basis Müsli
Die wirklich großen Tüten mit der Müsli-Mischung sind wirkliche Alleskönner, man versteht aufs erste Probieren, warum es sich um ein Basis-Müsli handelt. Vor allem enthalten sie Haferflocken, sind jedoch unter anderem mit Sonnenblumenkernen und Sesam verfeinert. Das macht die Mischung so vielseitig einsetzbar, denn man kann sie als Overnight Oats, ganz normal als Müsli oder eine Art Porridge essen oder man verwendet sie zum Backen.


Bei uns hat unsere kleine Tochter ganz schön reingehauen, als wir ihr Müsli mit frischem Obst kredenzt haben. Auch der Testcafé-Mann war ganz begeistert von der Zusammenstellung des Müslis. Dadurch, dass wirklich nur Grundzutaten enthalten sind, kann man das Mülsi auch als Zutat für ein Brot verwenden. Das macht es wirklich sehr vielseitig und da die 750g auch wirklich günstig sind, lohnt es sich, immer etwas davon im Haus zu haben.
Zusammen mit den Mangos haben wir Brötchen gebacken. Das Rezept möchten wir euch hier vorstellen:

Müsli Brötchen mit getrockneten Mangos
500g Mehl
1 Päckchen Trockenhefe
1 TL Salz
2 EL Olivenöl
400ml lauwarmes Wasser

75g gemischte Nüsse
75g Müslimischung
100g getrocknetes Obst (Mangos)

Der Teig wird mit allen zuerst oben genannten Zutaten zubereitet. Das Wasser langsam zugießen und den Teig immer weiter kneten. Es kann sein, dass noch ein bisschen mehr Wasser verwendet werden muss, schaut einfach, wie der Hefeteig für euch eine schöne Konsistenz hat.
Nun sollte er an einem warmen Ort gehen, bis er sich sichtbar vergrößert hat. Anschließend Nüsse, Müsli und Obst werden nun hinzu geknetet. Es ist empfehlenswert, den Teig dann noch einmal ruhen zu lassen.
Anschließend formt ihr kleine Brötchen und ritzt diese mit dem Messer oben ein. Sie können dann im vorgeheizten Backofen bei 200° etwa 15 Minuten backen. Das wars auch schon - einfach oder?


Getrocknete Mangos
Die getrockneten Mangos lassen sich vielfältig einsetzen und ich habe sie beim Backen in Brot verwendet. Roh schmecken sie sehr natürlich nach Mangos, allerdings sind sie mir viel zu zäh. um sie als Snack zwischendurch zu verspeisen. Es handelt sich um längliche Streifen, die auch nicht ganz so einfach zu zerteilen sind. In einem Müsli wären sie mir morgen zu viel zum Kauen, im Brot passten sie jedoch sehr gut. Das wäre jetzt eher ein Produkt, welches ich nicht unbedingt nachkaufen würde.

Naturgut Bio Reisdrink
Der Reisdrink ist der anderer Marken sehr ähnlich, er schmeckt ziemlich ok. Man kann ihn sehr gut in Kaffee trinken, da dieser dann besonders vollmundig schmeckt. Reisdrink findet bei uns recht wenig Verwendung, da wir in der Regel ganz normale Milch bevorzugen.

Naturgut Bio Haferdrink
Der Haferdrink schmeckt angenehm süß, ohne dass Zucker zugesetzt wäre. Auch der Nachgeschmack des Drinks ist sehr angenehm. Er schmeckt frisch und natürlich, nicht chemisch wie manch andere Haferdrinks leider im Abgang schmecken. Die Konsistenz ist ebenfalls sehr gut, so dass man ihn pur, über das Müsli oder auch zum Kaffee trinken kann.

Naturgut Bio Leinsamen
Mit Leinsamen haben wir bislang noch gar keine Erfahrungen gehabt und auch noch nicht damit gekocht. Dabei sorgen die unter anderem für eine gute Verdauung und bringen diese wieder in Schwung, wenn es da mal Probleme gibt. Wir haben die Leinsamen dann ebenfalls auf unser Müsli gestreut, so dass man noch eine kleine Extra-Knusperschicht hat.
Außerdem kann man sie sehr gut zum kochen und backen verwenden. Für eine Tarte haben wir sie beispielsweise in einer Pfanne ohne Öl geröstet und ebenfalls darüber gestreut. Das gab dem ganzen Gericht dann noch etwas mehr Aroma und einen schönen Crunsh.
Auch zum empfehlen ist es, darin kleine Müsli-Power-Balls zu wälzen. Sie bekommen dann eine sehr knusprige und leicht bekömmliche Schicht.


Kokosblütenzucker
Für die kleine Menge ist der Zucker in eine ziemlich große Tüte Plastik eingeschweißt, das stört mich an diesem Produkt als allererstes. Ich habe mich aber gefreut, dass das Produkt im Paket war, denn ich habe damit noch nie gebacken und war sehr gespannt auf den Geschmack. Ich dachte ja, Kokosblütenzucker riecht und schmeckt nach Kokos. Aber das ist nicht der Fall. Eher handelt es sich um ein karamelliges Röstaroma, was in vielen gebackenen Produkten sehr lecker schmeckt.


Bei uns wurden damit unter anderem Muffins und ein Apple Crumble gebacken. Da in dem Crumble auch noch Müsli genutzt wurde, möchten wir euch dieses Rezept gerne verraten.

Apple Crumble mit Naturgut Kokosblütenzucker und Müsli
140g Mehl
40g Müslimischung
4 EL Kokosblütenzucker
100g Butterflocken
2 Äpfel

 
Nun benötigt ihr eine Tarteform, die ihr mit Butter einfettet. Die Äpfel werden in Scheiben geschnitten und auf dem Boden der Form verteilt. Nun vermengt ihr die übrigen Zutaten zu kleinen festen Streusel und streut diese über die Äpfel. Nun kommt der Crumble für 20 Minuten bei 200°C Ober-/ Unterhitze in den Backofen. Am besten schmeckt er übrigens warm zu einer Kugel Vanilleeis.

Sonjas Fazit: Ich konnte mich sehr gut von der Qualität der Bio-Produkte von Penny überzeugen. Diese waren alle lecker und kosten vor allem nicht viel. Die Auswahl an Produkten im Testpaket gefiel mir sehr gut, man konnte aus verschiedenen Bereichen probieren. Mein absoluter Favorit ist das Müsli, das werde ich in jedem Fall wieder kaufen, denn man kann es so toll für viele Speisen verwenden. Außerdem habe ich Kokosblütenzucker kennengelernt, was ich richtig toll fand, da ich ihn mir wohl so nie gekauft hätte.
Die Naturgut Produkte von Penny sollte man auf jeden Fall auf dem Schirm haben, wenn man sich gerne mit Bioprodukten ernährt, aber nicht so viel Geld ausgeben möchte. Penny hat eine schöne Auswahl an Bioprodukten im Sortiment.

Viele Grüße,

eure Sonja

*Die Produkte wurden uns für einen Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt. Wir geben hier unsere ehrliche und unvoreingenommene Meinung wieder.*


Sonntag, 20. Oktober 2019

Kneipp in Bewegung - Das Bloggertreffen 2019 Tag 1

ANZEIGE / WERBUNG

Hallo ihr Lieben,

ich habe wochenlang darauf hingefiebert und dann war es ganz plötzlich auch schon wieder vorbei: das diesjährige Kneipp Bloggertreffen der VIP-Autoren in Bad Wörishofen.
Heute möchte ich euch mitnehmen auf die Reise in dieses Städtchen, welches besonders für Kneipp-Fans von großer Bedeutung ist und euch vom ersten Tag des Bloggertreffens berichten. Das diesjährige Motto lautete "Kneipp in Bewegung" und davon hatten wir in den drei Tagen wirklich eine ganze Menge.


Meine Reise zum Bloggertreffen begann morgens um 7.00 Uhr am Essener Hauptbahnhof und war erst einmal mit sehr viel Bahn fahren und jeder Menge Nervenkitzel verbunden. Ich musste um jede Umsteigeverbindung bangen und von Bahnsteig zu Bahnsteig rennen - schon einmal eine super Einstimmung auf das Motto der Veranstaltung. Am Ende ging aber alles gut und ich war beinah pünktlich in Bad Wörishofen, wo ich bereits am Bahnhof die ersten VIP-Autoren traf.

Ein kurzer Fußmarsch brachte uns in unser Original-Kneipphotel, das Hotel KurOase im Kloster. Diese historische Stätte sollte für das Wochenende unser Zuhause sein.
Begrüßt wurden wir vor Ort nicht nur von dem netten Personal des Hotels, sondern auch von Claudia, Manu und Kathrin von Kneipp. Die Mädels kannte ich schon vom letzten Bloggertreffen und ich habe mich so gefreut, dass sie mich wieder eingeladen haben. Sie hatten ein wundervolles Programm für uns vorbereitet, auf welches wir beim Einchecken einen ersten Blick werfen konnten.


Glücklicherweise durften wir nach der langen Anreise unsere Zimmer bereits beziehen. Hier gibt es noch richtige Einzelzimmer mit einem Einzelbett darin. Auch ein genütlicher Sessel lud direkt zum Erholen und Füße hochlegen ein.


Das Badezimmer war auch richtig schick, modern eingerichtet und super sauber. Mein Zimmer gefiel mir richtig gut! Das Highlight war dann aber der kleine Balkon mit einem traumhaften Blick in den Klostergarten.
Bei einem ersten Rundgang durchs Zimmer entdeckte ich schon ein paar liebevolle Präsente vom Hotel und den Kneippies. Übrigens, statt einer Minibar gibt es hier eine Kneipp-Minibar mit Kneipp-Produkten, die man erwerben kann.
Einen Fernseher sucht ihr tatsächlich vergebens im Hotel - das fand ich richtig gut. Wer allerdings nicht darauf verzichten möchte, kann jederzeit einen ausleihen.
Warum mein Zimmer allerdings ganz leicht nach Heu duftete, konnte ich zu dem Zeitpunkt noch nicht ahnen - aber das erkläre ich euch später noch!


Nach einer kleinen Erholungspause folgte dann die offizielle Begrüßung im Klostergarten durch die Mädels von Kneipp und Pfarrer Sebastian Kneipp persönlich. Der hat sich mit seinen fast 200 Jahren echt gut gehalten.... Wir alle posierten für ein Erinnerungsfoto mit ihm.


Nach und nach trudelten dann alle Bloggerinnen (ja, wir waren wirklich nur Mädels) unter großem Hallo im Hotel ein. Viele bekannte Gesichter waren dabei, einige gänzlich unbekannte und manche, die man immerhin vom Foto durch Facebook oder Instagram kannte. Am Ende waren wir eine ziemlich bunte Mischung jeglichen Alters.

Quelle: Kneipp
Wie groß die Freude war, die anderen Bloggerinnen kennenzulernen und wie herzlich wir in Bad Wörishofen begrüßt wurden, sieht man denke ich gut auf dem nächsten Bild, welches die Kneipp-Fotografen so schön eingefangen haben. Ach ja, vielleicht tat das Bierchen im Humpen(chen) auch sein übriges...

Quelle: Kneipp

Wir teilten uns dann in zwei Gruppen auf, die eine Gruppe erhielt eine Führung durch das Hotel und die Klosteranlage, die andere startete mit Kneipp-Aufgüssen. Ich lernte zunächst das Hotel sowie das angehängte Kloster mit seiner wunderschönen, recht umfangreich renovierten Barockkirche kennen. Begleitet wurden wir von der Nonne Schwester Martina, die seit vielen Jahren dort im Kloster lebt und uns unheimlich lebendig von ihrem Leben und der Geschichte des Hauses berichtete. 

Quelle: Kneipp
Auch wenn es auf dem Bild vielleicht nicht so aussieht: ich habe ihr sehr gerne zugehört und bewundere ihre entspannte Lebenseinstellung sehr. Ich hoffe, dass ich mit 80 Jahren auch noch so gut drauf bin wie sie!



Auch in der Hotelanlage entdeckten wir überall Spuren von Sebastian Kneipp. So fand sich in einem der Veranstaltungssäle noch sein Teeschrank, in dem er Kräuter und Teeblätter aufbewahrte. Für mich als echter Kneipp-Fan schon ein beeindruckendes Gefühl.


Anschließend durften auch wir noch die Kneipp Anwendungen genießten. Wir konnten wählen zwischen dem Wassertreten, einem Armbad oder Kniegüssen. Wir lernten dann, dass man nie zwei Anwendungen miteinander kombinieren sollte, da sich die Wirkungen dann gegenseitig aufheben können. Es sollten mindestens 2 Stunden dazwischen liegen. Außerdem ist beispielsweise das kalte Armbad nicht empfehlenswert, wenn man schlafen gehen möchte. Hingehen ist Wassertreten vor dem Einschlafen eine echte Wohltat, die einen leichter in den Schlummer bringen soll.


Quelle: Kneipp
Nun wurde es für uns alle ein wenig theoretisch, denn wir durften einen Vortrag zum Thema nachhaltige Packmittel mit dem Leiter Packmittelmanagement, Philipp Keil, hören. Der Vortrag war richtig anschaulich gestaltet und es war spannend zu hören, wie Kneipp mit dem Thema Verpackungen, Müll und Recycling umgeht. Für mich war es wieder einmal erschreckend zu hören, wie wenig Müll am Ende doch nicht recycled, sondern nur verbrannt wird. Hier müssen wir Verbraucher uns viel mehr disziplinieren und Müll besser trennen. Oder vielleicht darauf achten, dass er gar nicht erst anfällt.
Kneipp nutzt in vielerlei Hinsicht schon alternative Verpackungen und steckt sehr viel Arbeit in die Forschung zum Thema Verpackungen. In früheren Artikeln habe ich euch ja beispielsweise schon die Wirkduschen aus 100% rPET und bedruckt mit dem so genannten Steinpapier vorgestellt. Oder die Lippenstifte aus Kork mit ihrer Umverpackung aus Graspapier. Ich hoffe an dieser Stelle, dass viele Unternehmen in Zukunft einen ähnlichen Weg gehen und alternative Packmittel erfinden werden.

Der Tag war lang - und ich unfassbar hungrig! Wie gut war es, dass dann auch schon das gemeinsame Abendessen, das "Kräuter-Menü" auf  dem Programm stand. Uns erwartete ein wirklich leckeres 4-Gang-Menü. Die Küche in der KurOase im Kloster kann ich wirklich sehr empfehlen, mir hat alles ganz wunderbar geschmeckt. Hochwertige Zutaten, frisch gekocht - ich war wirklich angetan.

 

Den Abend ließen wir dann noch in der gemütlichen Klosterschenke ausklingen. Kuschelige Schafffelle, gedämpftes Licht und eine leckere Käseplatte. Mehr brauche ich ja fast nicht für mein Glück. Ach doch, Wein vielleicht... Und den einen oder anderen Heulikör...
Der Abend war eine richtig tolle Gelegenheit, die anderen Bloggerinnen noch ein wenig besser kennenzulernen.


Nach diesem anstrengenden Tag fiel ich nur noch in einen tiefen Schlaf - die nächten beiden Tage würden schließlich ebenfalls anstrengend werden!

Viele Grüße,

eure Sonja

*Bei Produkt-Nennungen kostenloser PR-Sample in Blog-Beiträgen besteht eine Kennzeichnungspflicht als „Werbung“. Dieser Beitrag des Kneipp ViP Autoren Treffens 2019 wurde möglich durch die Einladung der Kneipp GmbH. Die Kneipp ViP Autoren sind eine Community von Bloggern und Produkt-Testern, die kostenlose PR-Sample für Produkt-Tests von der Kneipp GmbH erhalten. Hier gezeigte Produkte wurden im Rahmen eines Events von der Kneipp GmbH ausgestellt.  Eine Berichterstattung erfolgt ohne Anweisung und Honorierung durch die Kneipp GmbH. Für den Inhalt der Beiträge bin ich als Autor verantwortlich.*

Freitag, 18. Oktober 2019

Buchtipp: Filmreif Kochen von Eva Dotterweich - ein echtes Serienjunkie-Kochbuch

ANZEIGE / WERBUNG

Hallo ihr Lieben,

wieder einmal darf ich an einer Leserunde bei Bastei Lübbe teilnehmen, dieses Mal an einer ganz besonderen Runde. Denn heute geht es um das Kochbuch "Filmreif Kochen" von Eva Dotterweich und wir lesen nicht nur Probe, wir kochen auch ganz fleißig dazu.

Der Titel des Buches hat mich sofort angesprochen, ich schaue gerne Filme und manchmal auch Serien und finde die Idee, ein Kochbuch passend zu bekannten Sendungen zu gestalten ziemlich gelungen.


Generell finde ich, dass es viel zu viele Kochbücher gibt und es ist sicherlich schwierig, dass passende für sich aus der breiten Masse an Büchern zu finden.
Filmreif Kochen bietet schon deshalb Abwechslung, weil es keine leckeren Menüs auf dem Cover hat oder sich das Bildnis eines bekannten Fernsehkochs darauf befindet. Es glänzt geradazu durch Schlichtheit und durch sein Cover, welches an das Serienportal Netflix erinnnert. Ihr seht, ein super Geschenk für die netflixenden Serienjunkies unter euch!

Ich musste wirklich lachen, als ich die Kapitel des Buches las. Egal ob Jurassic Pork, House of Tartes oder Games of Scones - hier findet doch jeder eine passende Speise zu seiner Lieblingsserie.
Übrigens, wenn ihr die Serien nicht kennt, ist das nicht schlimm. Zu Begin jedes Kapitels wird sie kurz erläutert. Und vielleicht findet man darüber ja eine neue Lieblingsserie.


Auch Knabbereien fürs Fernsehen schauen gibt es genug in diesem Buch, ganz nach dem Motto "Orange is the new Snack". Das finde ich richtig klasse und vor allem abwechslungsreich. Dieses Kochbuch bietet Rezepte aus ganz verschiedenen Kategorien: Snacks, Süßigkeiten, Kuchen, Fleischgerichte, vegetarische Produkte,... Es ist wirklich für alle etwas dabei, was es für mich sehr spannend macht. Oftmals hat man ja schon recht einseitige Kochbücher, zum Beispiel ausschließlich Salate oder Suppen oder so etwas.
Bei den Knabbereien handelt es sich teilweise um wirklich simple Rezepte. Aber manchmal fehlt es uns ja einfach nur an der nötigen Idee und Inspiration.


Ich habe einige der Rezepte aus dem Buch nachgekocht. Grundsätzlich sind die Rezepte sehr leicht nachzukochen, die Anweisungen sind klar strulturiert und damit sowohl für Kochanfänger als auch fortgeschrittene Köche geeignet. Viele der Rezepte lassen sich nach eigenem Geschmack oder mit alternativen Zutaten abwandeln, was ich sehr gut finde.

Ich habe durchaus auch Gerichte probiert, die ich nie für mich aus so kreiert hätte. Zum Beispiel die Blutkleckse-Tarte mit Rote-Bete-Scheiben, Blauschimmelkäse und Baby Leaf Salat. Mir hat es super geschmeckt, ich wäre aber nie darauf gekommen, das selbst zusammenzustellen.


Die Gerichte aus den Bereichen Games of Scones und House of Tartes haben mich begeistert. Ungewöhnliche Geschmackskombinationen und spannende Zutaten verbinden sich zu richtig leckeren Speisen.


Doch nicht nur Kochrezepte befinden sich in diesem Buch, auch gebacken wird eine Menge. So kommt auch die Erfolgsserie Baking Bread nicht zu kurz und es werden leckere Brotrezepte präsentiert. Doch auch Kuchen- und Tortenliebhaber kommen auf ihre Kosten. An die süßen Sachen habe ich mich jedoch noch nicht gewagt.


Sonjas Fazit: Für mich ist dieses Kochbuch eine großartige Geschenkidee für Serienjunkies, besonders kochende Serienjunkies. Es enthält tolle Rezepte und der Entertainment-Faktor ist ziemlich hoch, was man bei Kochbüchern eher selten behaupten kann. Die Rezepte sind lecker, leicht nachzumachen und bieten eine große Abwechslung. Für mich ist das Kochbuch wirklich ein echtes Highlight und kann es als Weihnachtsgeschenk nur empfehlen!

Viele Grüße,

eure Sonja

*Das Produkt wurde mir für einen Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt. Ich gebe hier meine ehrliche und unvoreingenommene Meinung wieder.*