The New Houdini - Ausflug in die magische Welt des Hans Klok

Hallo ihr Lieben,

wer wünscht sich nicht auch manchmal, zaubern zu können? Ich auf jeden Fall immer wieder und zwar schon mein Leben lang. Als Kind hatte ich dazu meinen Zauberkasten, den geheimnisvollen schwarzen Magier, der die Zaubertricks verraten hat und natürlich Harry Potter! Heute habe ich dafür Hans Klok!

Und dessen Show "The New Houdini" habe ich gestern im Colosseum Essen gesehen! Mittlerweile war dies meine zweite Show mit dem wohl größten Illusionisten der Welt und wieder einmal bin ich völlig verzaubert!

Hans Klok, der Mann der sich selbst beschreibt mit der Stimme von Rudi Carrell und den Haaren von Linda de Mol zog das Publikum in seinen Bann und beeindruckte mit seinen Zauberkünsten.
Zwar ging die Show etwas lahm los, mit zaubernden Wichteln, tanzenden Lichtern und Taschenspielertricks und ich hatte das Gefühl, dass das Publikum mehr erwartete, doch schon nach kurzer Zeit legte Hans Klok richtig los.

Er zauberte, er verwirrte, er trickste und verblüffte. Er beeindruckte mit Schnelligkeit und immer wieder dachte ich nur, dass das eigentlich nicht sein kann, was wir da gerade sehen. Hans Klok zauberte im Sekundentakt attraktive Assistentinnen aus Kisten und ließ sie genauso schnell wieder verschwinden. Natürlich schwebten die Damen auch im Laufe des Abends das eine oder andere Mal.

Wenn Klok von seinem großen Vorbild Harry Houdini spricht, schlägt er auch mal gerne leise Töne an. Taschenspielertricks und eine ganz kleine Show verzauberten gleichermaßen. Auch wenn man hier sagen muss, dass Plätze weiter hinten etwas zu Lasten der Sicht führen.

Viele der Elemente der Show kannte ich schon vom letzten Mal, aber ich war tatsächlich aufs Neue begeistert. Ergänzt wurde die Show auch um Gastauftritte einer Seiltänzerin, einer Schlagenfrau, eines Ehepaars, was im Sekundentakt während des Tanzens die Outfits wechselte sowie einer Hula-Hoop-Artistin. Die Acts waren gut, hat man aber so ähnlich schon mal gesehen. Sie passten gut in die Show, aber mir wäre mehr Zauberei auch lieb gewesen.

Ich muss sagen, dass Hans Klok während "The New Houdini" immer wieder bewiesen hat, wieso er (für mich?) der größte Illusionist der Welt ist. Wenn der die große Tricks kombiniert mit mitreißender Musik abgefeuert hat, blieb mir der Mund offen vor Staunen. Er schaffte es, das Publikum in seinen Bann zu ziehen und zu begeistern.
Zwar sind die Karten nicht gerade günstig, aber es lohnt sich allemal! Die Show ist nichts für ganz kleine Kinder, aber sind sie etwa 10 Jahre alt, ist es denke ich absolut in Ordnung. Ich kann euch nur empfehlen, Hans Klok einmal live zu sehen. Gerade ist er mit seiner Show auf großer Deutschlandtournee.

Viele Grüße,

eure verzauberte Sonja

Upcycling Weihnachtsschokolade

Hallo ihr Lieben,

habt ihr auch mehr Schokolade zu Weihnachten bekommen, als ihr essen könnt oder könnt die Nikoläuse einfach nicht mehr sehen, die es ja schon seit September in den Geschäften gibt? Und wenn ihr dann noch in den Schränken einen alten Schokoosterhasen findet, geht es euch nicht anders als uns.

Heute stellen wir euch mal ein paar schöne Ideen vor, wie ihr die Schokolade auch anders verarbeiten könnt.

Muffins mit gehackter Schokolade

150g weiche Butter
150g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Eier
300g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
ca. 200g alte Schokolade
100ml Milch

Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Eier, Mehl und Backpulver unterrühren. Die alte Schokolade in einen verschlossenen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz oder einem Fleischklopfer zerkleinern. Die gehackte Schokolade und die Milch unterrühren.
Den Teig auf 18 Muffinförmchen verteilen und für 18 Minuten bei 180°C backen.


Ich habe weiße und Vollmilchschokolade verwendet. Das passt sehr gut. Weihnachtschokolade kann man sehr gut zum Backen verwenden. Die zusätzlichen Gewürze in der Schokolade geben dem Gebäck einen zusätzlichen Touch.

Schokoladenpudding aus der Mikrowelle

500ml Milch
50g alte Schokolade
1 EL Kakaopulver
30g Zucker
2 EL Speisestärke

Die Schokolade zerkleinern und mit der Milch zusammen für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Dann die Milch so lange rühren bis die Schokolade komplett geschmolzen ist. Zucker mit Kakaopulver und Speisestärke mischen und mit etwas Milch in einem verschlossenen Glas gut schütteln und dann mit der restlichen Milch verrühren. Die Milchmischung noch einmal für 5 Minuten in die Mikrowelle stellen. Damit der Pudding fest wird, muss die Milch zu kochen gebracht werden. Dafür die Puddingmischung so oft wie notwendig in die Mikrowelle stellen (am besten aber immer nur für wenige Minuten und zwischendurch umrühren).
Den Pudding vor dem Servieren erkalten und fest werden lassen.

Wir wünschen euch einen guten Schokoladen-Hunger!!!

Viel Spaß
Sonja & Carina

Zentis Sonnen Früchte im Test

Hallo ihr Lieben,

heute möchten wir euch in unserem ersten Produkttests des Jahres 2016 die neuen Sonnen Früchte Marmeladen von Zentis vorstellen. Wir bekamen von Zentis vier verschiedene Sorten der Marmeladen zugeschickt, die wir ausgiebig getestet haben.

Zentis Sonnen Früchte gibt es in 8 verschiedenen Sorten, nämlich Aprikose, Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Sauerkirsche, Waldfrucht, Schwarze Johannisbeere und Süße Orange. In unserem Päckchen waren Aprikose, Orange und Erdbeere und Himbeere enthalten. Da lagen noch vier Marmeladen-Löffel mit dem Zentis Logo dabei.

Sonnen Früchte, das sollen "sonnengereifte Früchte aus besten Anbaugebieten" sein.  Sie enthalten keine Aromen und keine zusätzlichen Farb- sowie Konservierungsstoffe. Wir sind gespannt, ob die Marmeladen genauso lecker sind, wie die, die unsere Mama selber macht. Denn da sind auch nur sonnengereifte Früchte und Gelierzucker drin!

Zunächst probierten wir die Erdbeermarmelade. Diese schmeckt wirklich fruchtig, man kann sie gut verstreichen und uns schmeckt sie gut! Wir würden sagen, dass sie etwas flüssiger ist, als die Marmeladen, die wir sonst so kennen. Auf jeden Fall schmeckt sie keinesfalls künstlich, was uns sehr wichtig ist!

Als nächstes probierten wir die Sorte Himbeere. Störend finden wir hier, dass die Himbeerkerne noch darin sind. Auch wenn das bei Marmeladen eigentlich normal ist,  stört es beim Essen schon. Geschmacklich tut es der Marmelade aber keinen Abbruch, die Zentis Himbeersorte schmeckt nach leckeren, frischen Himbeeren.

In unseren kreativen Küchen muss Marmelade natürlich nicht nur gut schmecken, sondern auch für andere Rezepte verwendbar sein.
Carina hat die Sorten Himbeer und Aprikose für leckere Plätzchen verwendet. Das Ergebnis konnte sich auf jeden Fall sehen bzw. schmecken lassen.

Rezept:
125g Mehl
65g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
125g kalte Butter
2 Eigelb
3 Tröpfchen Bittermandelaroma
3 Tröpfchen Zitronenaroma
Marmeladen nach Wahl

Alle festen Zutaten mit Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. Dann den Teig noch kurz auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen verkneten und daraus eine Kugel formen. Diese für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen, damit der Teig nicht mehr so klebt.

Die Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und kleine Kugeln daraus formen. In jeden Kugel mit dem Stiel eines Holzlöffels eine Loch drücken.
Etwas Marmelade in Gefrierbeutel füllen (da ich 2 Sorten genommen habe, habe 3 TL je Sorte gereicht). In den Gefrierbeutel ein kleines Loch schneiden und die Marmelade in die Löcher der Kekse spritzen. Die Kekse bei 180°C ca. 12 Minuten backen.

Sonjas Fazit: Mir schmecken die Zentis Sonnen Früchte sehr gut. Die Marmeladen schmecken fruchtig-frisch und nicht zu süß. Man hat auf keinen Fall das Gefühl, dass künstliche Aromen oder Zusatzstoffe darin waren. Besonders gut schmeckte mir die Erdbeer-Marmelade. Ich würde sie auch kaufen, obwohl in meinem Schrank natürlich viele Marmeladen von Mama stehen!

Carinas Fazit: Eigentlich gibt es bei uns zu Hause sonst nur selbstgemachte Marmeladen, so dass ich zuerst etwas skeptisch war. Die Marmeladen haben mich aber auf jeden Fall positiv überrascht. Sie können geschmacklich mit den selbstgemachten mithalten.

Viel Spaß beim ausprobieren.
Sonja & Carina

Entspannte Weihnachtszeit - Auslosung des Gewinners

Hallo ihr Lieben,

wir hoffe, dass ihr gut ins Jahr 2016 gekommen seit! Wir wünschen euch für das neue Jahr auf jeden Fall alles Gute und hoffen, dass sich alles erfüllt, was ihr euch so vorgenommen habt.

Für einen von euch beginnt das Jahr jetzt vielleicht noch etwas besser, denn heute ist ja die Auslosung unseres Gewinners für das Paket mit dm Produkten.

And the winner is: LENA LA!

Liebe Lena, bitte melde dich bis nächste Woche Freitag, 08.01.2016 bei uns mit einer persönlichen Facebooknachricht oder einer Mail an daskleinetestcafe@gmail.com und nenne uns deine Adresse.

Wenn wir bis dahin nichts von dir gehört haben, ziehen wir einen neuen Gewinner.

Viel Spaß mit dem Gewinn!

Viele Grüße
Sonja & Carina