Restauranttest: Bobby&Fritz - die leckerste Currywurst überhaupt?!

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Hallo ihr Lieben,

was ist kulinarisch besonders typisch für das Ruhrgebiet? Richtig, die Currywurst! Schließlich hat sogar Herbert Grönemeyer dem Kult-Menü einen eigenen Song gewidmet.

Gehse inne Stadt 

Wat macht dich da satt 

'Ne Currywurst 

Kommse vonne Schicht 

Wat schönret gibt et nich 

Als wie Currywurst

 Mit Pommes dabei 

Ach, dann gebense gleich zweimal Currywurst

Leider müssen wir feststellen, dass bei uns in der Umgebung, ausgerechnet im Herzen des Ruhrgebiets, die guten alten Currywurstbuden aussterben.
Aber da haben wir nun Abhilfe gefunden in Form von Bobby&Fritz. Die Franchise-Kette bietet Currywurst-Menüs an und behauptet sogar, die leckerste Currywurst überhaupt zu verkaufen. Ob das wohl stimmt? Wir sind neugierig und finden es für euch heraus, denn wir wurden von Bobby&Fritz zum Essen eingeladen. Also, dann gebense uns doch gleich zweimal Currywurst, bitte!

Das Unternehmen Bobby&Fritz wurde 2013 mit dem Ziel gegründet, die Lücke eines Currywurst-Franchises zu füllen. Dies gab es bis dahin nämlich noch nicht. Klar hat(te) jeder seine Stammbude, aber befindet man sich einmal nicht in der Heimat, so findet man dennoch eine lecker Currywurst. Mittlerweile findet man überall in Deutschland ihre Shops, alleine in unserer Stadt 2 Stück. Denn hier befindet sich auch der Sitz des Unternehmens. Wollt ihr wissen, ob es auch in eurer Stadt ein Bobby&Fritz gibt, so könnt ihr das auf deren Website nachlesen.

Wir haben uns also auf den Weg zur Rüttenscheider Straße gemacht, um die Currywurst einmal genauer unter die Lupe zu nehmen. Wer sich in Essen nicht auskennt: die "Rü" ist sozusagen die Kö von Essen, auch hier gilt sehen und gesehen werden und es reihen sich Boutiquen, Bars und Restaurants aneinander. Einen attraktiveren Ort für eine Wurstbude hätte sich Bobby&Fritz schon mal gar nicht suchen können!
Rustikale Holzbänke vor dem Lokal luden zum Sitzen und Gucken ein - was es hier nicht alles zu sehen gibt! Gerade am Sonntag scheinen hier alle ihre Porsche spazieren zu fahren... Das Lokal selbst erinnert mit seinen Wellblechwänden in knalligem Orange ein wenig an eine Garage. Innen hat es ein wenig von einem Diner. Wir fanden das Design auf jeden Fall sehr modern und peppig, man fühlte sich gleich wohl dort. Auch die Zeichnungen von Pommes & Co gefielen uns gut, sie wirkten fröhlich und witzig.

Im Lokal selbst hat man uns sehr gut beraten, die Kellner dort waren wirklich nett. Da wir ja noch nie da gewesen waren, mussten wir nämlich immer wieder nachfragen. Was für Menüs gibt es? Was ist darin enthalten? Wir entschieden uns für ein klassisches Pommes-Currywurst-Menü sowie ein BBQ-Hot Dog-Menü.
An dieser Stelle hörten unsere Fragen nicht auf, denn nun mussten wir uns für verschiedene Teile unseres Menüs entscheiden. So kann man nämlich beispielsweise die Wurst wählen und muss sich zwischen dem Weißen Bobby (Bratwurst), dem Roten Bobby (Schinkenwurst) und dem Beef Bobby, einer Rindswurst, entscheiden. Bei uns gab es die ganz klassische Bratwurst.

Etwas exotischer wurde es dann bei der Wahl der Currysauce, denn hier ist die Auswahl Caramba, Caracho oder Olé. Caramba kombiniert verschiedene Curryaromen, Caracho ist dann etwas schärfer unterwegs und mit Olé wird es fruchtig-frisch. Letzteres wollten wir dann einfach mal probieren.
Dazu gab es noch frisch gebratene Zwiebeln oben drauf, alternativ wären Krautsalat oder Röstzwiebeln auch möglich.

Auch beim Hot Dog konnten wir zwischen verschiedenen Würstchen und Saucen auswählen und heraus kam ein BBQ-Dog mit Pork Wurst und einer BBQ-Sauce.

Die Wartezeit, bis das Menü fertig war, war etwas länger, als in einer normalen Currywurst-Bude, in der Zwischenzeit konnten wir aber schon einmal die Getränke nehmen, die ebenfalls im Menü enthalten waren. Doch dann waren endlich unsere Menüs fertig und wir hauten rein! Jetzt wollen wir euch natürlich berichten, wie es uns gemundet hat:

Die Pommes sind recht breite Pommes, beinah wie holländische Pommes. Sie sind gut gesalzen, waren uns aber ein wenig zu hell und von Innen leicht roh. (Wir mögen unsere Pommes am liebsten so, wie es nach der neuen EU-Verordnung gar nicht mehr erlaubt ist... ;)) Dazu gab es bei uns Mayo, ganz klassische Kombi.

Doch nun zum Geschmackstest der Currywurst. Die Wurst selbst ist gut gebraten und richtig gut gewürzt. Sie ist zwar die "weiße Wurst", aber man kann sehen, dass darin eine ganze Menge Gewürze enthalten sind. Überraschend war wirklich die Sauce, nämlich Olé. Sie war wirklich fruchtig, was eine ganz andere Geschmacksrichtung in das Menü brachte. Wirklich mal außergewöhnlich, aber auch außergewöhnlich lecker. Es schmeckte recht wenig nach Curry und schon gar nicht nach klassicher Currywurst, aber dennoch lecker.
Auch die Zwiebeln über dem Menü waren sehr lecker, sie hatten eine leichte karamelisierte Note und schmeckten sehr gut zum Rest der Zutaten.
Auf den ersten Blick wirkte die Portion gar nicht so mächtig, wir waren aber richtig gesättigt nach der Portion Pommes Currywurst.

Als nächstes nahmen wir den Hot Dog näher unter die Lupe. Auf der Schweinswurst waren großzügig BBQ-Sauce, Röstzwiebeln, gebratene Zwiebeln und eine Käsesauce verteilt. Natürlich alles serviert in einem Hot Dog Brötchen. Ganz schön schwer zu essen mit den Fingern...
Die BBQ-Sauce hatte einen schönen rauchigen Geschmack, beinah ein wenig mild. Wegen uns hätte sie noch rauchiger sein können. Dass 2 Sorten Zwiebeln auf dem Hot Dog waren, fanden wir sehr gut. So hatte man ein wenig Crunch beim Essen. Ein paar Gürkchen oder Tomaten würden unserer Meinung nach nicht schaden und könnten durchaus ergänzt werden.

Weniger gut fanden wir die Käsesauce, denn die enthielt Chiliflocken oder ähnliches und war uns einfach zu scharf. Da sind wir beide kleine Weicheier und es wäre gut gewesen, das vorher zu wissen. Die Portion Hot Dog - Pommes war ziemlich groß, wir haben sie nicht ganz geschafft. Zwar sind große Portionen gut, aber es ist immer wieder schade, wenn man Reste hinterher wegschmeißen muss. Für uns wäre eine kleine Portion Pommes dabei besser gewesen.

Sonjas Fazit: Ich fand den Besuch bei Bobby&Fritz sehr gut, denn ich fand Atmosphäre und Personal sehr nett. Auch die Currywurst war gut, mir gefiel, dass man hier so viel Auswahl hat. Als die leckerste Wurst überhaupt würde ich sie nicht bezeichnen, denn da hat sicherlich jeder seine Stammbude mit der sowieso leckersten Wurst überhaupt. Dennoch fand ich sie lecker, sehr gut gewürzt und die Sauce mochte ich auch. Sie war halt nicht so typisch Currywurst... Der Hot Dog war nicht so ganz mein Fall, was vor allem an der scharfen Sauce lag, die vertrage ich leider einfach nicht. Aber auch die Portion war ordentlich groß und es war viel drauf auf dem Brötchen.
Die Pommes waren lecker, dürfen aber ruhig ein wenig dunkler sein, wenn ich wieder vorbei komme. Ich verrate es auch nicht der EU-Kommission, keine Sorge! Alles in allem würde ich sagen, dass ich Bobby&Fritz bestimmt mal wieder einen Besuch abstatten würde.

Carinas Fazit: Ich bin froh, dass endlich jemand versucht, mit der guten alten deutschen Currywurst wenigstens ein bisschen Konkurrenz für die ganze amerikanische Fast Food Industrie zu schaffen. Wer Lust auf eine Currywurst, einen Hot Dog oder eines der anderen (zumindest auf dem Bild gut aussehenden) Gerichte wie z.B. einen Frühstücksburger hat, sollte hier auf jeden Fall einen Stopp einlegen. Mir hat bei der Filiale, die wir besucht haben, besonders gut gefallen, dass wir bei dem schönen Wetter an sauberen!!! Tischen draußen Essen und das Sehen- und Gesehenwerden der beliebten Shoppingstraße genießen konnten.
Als die beste Currywurst überhaupt würde ich sie auch nicht bezeichnen - dafür schmeckt mir die klassische Currywurst um die Ecke bei mir zu Hause einfach zu gut, aber wer mal etwas anderes als die typische, klassische Wurst essen möchte, ist hier perfekt aufgehoben.

*Wir durften für einen Produkttest kostenlos bei Bobby&Fritz speisen. Wir geben hier unsere ehrliche und unvoreingenommene Meinung wieder.*