Frohe Botschaften von Herzen mit Rotkäppchen Sekt

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Hallo ihr Lieben,

heute ist unser "inoffizieller" Hochzeitstag! Wieso inoffiziell? Weil wir letztes Jahr am Dienstag nach Ostern geheiratet haben. Unsern echten ersten Hochzeitstag haben wir schon gefeiert und in diesem Jahr habe ich meinen Mann mit einer personalisierten Flasche Sekt überrascht.

Wir sind ja immer wieder auf der Suche nach Schnäppchen oder kleinen Goodies, die sich im Supermarkt finden lassen. Und so sind wir wieder fündig geworden und möchten euch die tolle Aktion von Rotkäppchen Sekt vorstellen, bei der ihr kostenlos individuelle Flaschenetiketten drucken lassen könnt, um eure ganz persönliche Botschaft an eure Lieben zu übermitteln.

Wir probierten die Aktion, die ihr übrigens im Internet auf der Website von Rotkäppchen unter dem Motto "Sag´s mit Rotkäppchen von Herzen" findet, natürlich aus und möchten euch das Ergebnis zeigen. Um ein personalisiertes Etikett zugeschickt zu bekommen, muss man zunächst eine Flasche Rotkäppchen  (0,75L) kaufen. Den Kassenbon ladet ihr im Internet hoch und schon könnt ihr eure ganz persönliche Botschaft auf die Flasche bringen.
Dabei könnt ihr aus einer Vielzahl an Botschaften wählen, sozusagen "Standard-Botschaften" wie Geburtstagsgrüße oder ähnliches. Alternativ denkt ihr euch selbst etwas aus, dazu ist euer Fantasie keine Grenze gesetzt - so lange ihr sie auf 25 Zeichen kürzt. Insgesamt gibt es pro gekaufter Flasche 2 Etiketten, jeweils für die Vorder- und Rückseite.

Nach einer kurzen Prüfung des Textes (unsere Botschaft hatte noch niemand vor uns genutzt, so dass die Etiketten-Drucker diese noch einmal auf ihre Harmlosigkeit prüfen) wurden die Etiketten an uns verschickt. Es dauerte ca. 2 Wochen, bis sie bei uns im Briefkasten lagen.

Dann mussten sie nur noch auf die Flasche aufgeklebt werden. Allerdings stellten wir an dieser Stelle fest, dass sie etwas größer sind, als die Original-Etiketten. Daher muss man beim Aufkleben etwas aufpassen. Die Erkenntnis kam bei uns leider zu spät... Naja, ihr könnt es nur besser machen.

Bei uns gab es eine Botschaft zum 1. Hochzeitstag mit der ich meinen Mann direkt zum Frühstück überrascht habe. Soviel ist gesagt, das Geschenk kam wirklich super an - und er revanchierte sich prompt mit einem schönen Blumenstrauß. Sekt trinken wir gemeinsam sehr gerne und daher war das selbst gemachte Etikett eine super Überraschung. Und nach dem Austrinken wird die Flasche als Erinnerung aufbewahrt, zum Beispiel als Blumenvase.

Die Aktion von Rotkäppchen läuft übrigens noch bis zum 31.05.2017, also ab in den Supermarkt, um den Liebsten eine Freude zu machen. Der nächste Geburtstag, Jahrestag oder "einfach mal so" wartet doch bestimmt schon auf euch.

Viele Grüße,

eure Sonja

Osterbrunch und noch viel mehr Essen mit Exquisa KräuterQuark

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Hallo ihr Lieben,

Ostern steht schon fast vor der Tür und wie immer gibt es ein großes Familientreffen, dieses Mal zum Brunch. Dazu gehören bei und natürlich frische Brötchen, Wurst, Käse, Obst und dieses Mal mit dabei der KräuterQuark von Exquisa, den ihr ganz neu im Kühlregal finden könnt.
Den dürfen wir über das Portal vom Lisa Freundeskreis testen und möchten euch gleichzeitig ein paar Tipps geben, was ihr für einen Osterbrunch zaubern könnt und was man noch so mit dem KräuterQuark anstellen kann!

Zuerst kamen unsere Kollegen im Büro in den Genuss des Kräuterquarks, immerhin erreichten uns ganze 12 Becher davon - da konnten wir richtig großzügig sein. Dazu serviert wurde eine Brot-Partysonne, bei der sich jeder der Kollegen seine Lieblingsecke aussuchen konnte. Als Brötchen-Topping gab es unter anderem Sonnenblumenkerne, Kümmel und Sesam.
Leider brach die Sonne schon beim Transport auseinander - somit gab es einfach Brötchen. Die kamen dafür gut an und auch der Kräuterquark hat allen geschmeckt. Auch wenn das allgemeine Fazit ist, dass es eben einfach nur ein Kräuterquark sei. Wo sie Recht haben, haben sie Recht, die Kollegen!

Hier kommt natürlich das Rezept:

300g Roggenmehl

700g Weizenmehl

2 Päckchen Trockenhefe

1 TL Salz

400ml lauwarmes Wasser

200ml lauwarme Milch

6 EL Sonnenblumenöl

1 EL Honig

Aus den Zutaten knetet ihr nun einen Hefeteig und lasst ihn etwa 30 Minuten ruhen. Nun formt ihr daraus kleine Kugeln (die Größe könnt ihr ganz individuell bestimmen). Diese werden nun mit einem Gemisch aus Milch und Ei eingepinselt. Je nach Belieben könnt ihr sie dann in einem Topping wie beispielweise Sesam, Mohn, Kümmel oder Parmesan wälzen. Nun richtet ihr die Brötchen ringförmig dicht beieinander auf dem Backblech an. Dann können sie noch einmal 20 Minuten ruhen, ehe ihr sie bei 200° Ober-/ Unterhitze für 30 Minuten in den Backofen schiebt.

Zum Glück spielte das Wetter bei uns in den letzten Wochen total mit, so dass wir tatsächlich schon Grillen konnten. Auch hier durfte der Exquisa nicht fehlen, denn wir servierten ihn zu so genannten Hasselback Kartoffeln, auch als Fächerkartoffeln bekannt.
Ihr wollt das Rezept? Ihr kriegt das Rezept! Kann man natürlich auch prima auf den Brunchtisch stellen. Mit Kräuterquark und Lachs sind die ein Gedicht!

Nehmt so viele Kartoffeln, wie ihr essen könnt. Dann wascht und schält sie. Am besten eignen sich für die Hasselback Kartoffeln übrigens eher kleinere, aber das hängt ganz von eurem Hunger ab. Übrigens heißen die Kartoffeln so, weil ein schwedisches Hotel Hasselback die wohl erfunden hat. (so könnt ihr mit Wissen protzen, wenn ihr am Tisch danach gefragt werdet...)

Nun benötigt ihr einen Holzlöffel, sowie ein Messer. Den Löffel legt ihr vor die Kartoffel, denn dieser wird euer Schneide-Stopp sein. Nun schneidet ihr den Erdapfel nämlich in viele kleine Streifen und zwar nicht ganz durch, sondern jeweils nur so weit, bis das Messer auf den Löffel trifft.
Anschließend legt ihr sie auf ein Backblech und gebt auf jede einen Klecks Butter. Nun noch etwas Meersalz darauf streuen und dann ab damit in den Ofen. 200° C und ca. 20 - 45 Minuten, je nach Dicke eurer Kartoffeln. Gerne könnt ihr zwischendurch noch einmal ein wenig Butter nachgeben. Fertig sind sie, wenn sich die Fächer auseinander drücken und sie schön braun geworden sind.

Ein weiteres Rezept, welches gerne auf unserem Brunch-Tisch gesehen wird, sind Zucchini-Käse-Muffins. In Carinas Original-Rezept werden eigentlich frische Kräuter darüber gestreut, aber ein Klacks Exquisa KräuterQuark ersetzt es natürlich auch. Echt lecker!

Doch wie schmeckt der Exquisa KräuterQuark denn eigentlich? Er ist sehr cremig, beinah wie ein Joghurt gemischt mit Quark und hat feine kleine Kräuter darin verteilt. Diese schmecken nicht wahnsinnig stark durch, was durchaus angenehm ist. So kann man noch den Geschmack des Quarks warhnehmen. Er schmeckt sehr locker-leicht und lässt sich dadurch mit vielen verschiedenen Dingen kombinieren, unter anderem Gemüse. Durch die weiche Konsistenz eignet er sich prima zum Dippen und dann ist so ein Schälchen Quark wirklich blitzschnell verputzt! Bei warmen Zutaten schmilzt er übrigens auch sehr schnell, so dass man ihn auch zum Kochen vielseitig einsetzen kann. Der Equisa KräuterQuark lässt sich mit den meisten herzhaften Dingen gut kombinieren und überdeckt nicht deren Eigengeschmack.

Eine tolle Idee fänden wir, wenn es den Kräuterquark in verschiedenen Geschmacksrichtungen gäbe, denn gerade Kräuter kann man so schön unterschiedlich kombinieren.

Sonjas Fazit: Das war mal wieder ein Test nach meinem Geschmack! Kochen, backen und so richtig viel ausprobieren.... Mir schmeckt der Kräuterquark richtig gut, er ist cremig, lecker und schmeckt nicht so intensiv nach Kräutern. Wobei ein wenig mehr Geschmack gar nicht schaden würde. Ich denke, ich würde ihn wieder kaufen, wenn es mal schnell gehen muss und ich keine Zeit habe, Quark selber zu machen.

Carinas Fazit: Mir hat der Exquisa KräuterQuark auch gut gefallen, denn er ist so vielseitig einsetzbar. Egal ob kochen, backen oder einfach aufs Brot - er hat mir ziemlich gut geschmeckt. Klar, am Ende ist es einfach ein Kräuterquark, aber es hat Spaß gemacht, ihn kennenzulernen. Den Kauf kann ich empfehlen.

Wir wünschen euch auf jeden Fall tolle Ostern, viel Spaß und Erfolg bei der Eiersuche und viele leckere Momente!

Viele Grüße,

eure Sonja & Carina

*Die Produkte wurden uns für einen Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt. Wir geben hier unsere ehrliche und unvoreingenommene Meinung wieder.*

Vegan leben Probierbox

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Hallo ihr Lieben,

in unserer Familie gibt es mittlerweile einige Mitglieder, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Bislang haben wir noch immer etwas leckeres zu Essen gefunden, wenn wir alle zusammen waren. Das soll auch weiterhin so bleiben, so dass wir immer wieder auf der Suche nach Produkten sind, die alle Veganer, Vegetarier oder Flexitarier in unserer Familie mögen. (Natürlich gibt es auch ganz "normale" Esser, auf die man nicht besonders achten muss, aber es soll ja jeder bei uns satt werden....)

Wir hatten nun die Möglichkeit, die Vegan leben Probierbox zu testen, sozusagen die Einsteiger-Box in den veganen Lebensstil. Diese gibt es im Online-Shop von Vegan leben zu bestellen, den wir euch gleich auch ein wenig vorstellen möchten.
Und wir sind, was die Box angeht, wirklich gespannt, denn nicht immer klingen vegane Produkte so richtig lecker. Man kann auch sagen, dass wir vielen Ersatzprodukten doch recht skeptisch gegenüber stehen. Umso neugieriger waren wir auf die Box und ihren Inhalt!

Für 10,00 € zuzüglich Versandkosten kann man mit der Probierbox 7 verschiedene vegane Produkte ausprobieren.
Im Onlineshop könnt ihr Produkte aus vielen Bereichen bestellen. Suppen, Eintöpfe, Drogerieartikel, Brotaufstriche, Fleischersatz und und und! Die Auswahl ist wirklich sehr groß. Doch nicht nur ungekühlte Produkte können entdeckt werden, sondern auch jede Menge Kühlwaren wie Ersatz-Wurst, Käseersatz, Smoothies oder Salate.
Eine Rundum-Übersicht über die verschiedenen Produktkategorien deckt auch die Box ab, die wir euch nun genauer vorstellen möchten.

Veganes Soja-Hack

Zum Glück steht bei diesem Produkt drauf um was es sich handelt und vor allem, wie man es verwendet. Auf den ersten Blick hätten wir es nämlich der Müsli-Ecke zusortiert und morgens mit Milch gegessen. Dieser erste Eindruck ist jedoch völlig falsch, denn es handelt sich um Soja-Hack. Dieses soll 10 Minuten in kochendem Wasser quellen und wird dann wie herkömmliches Hackfleisch weiter verarbeitet. Ob das schmecken würde?
Wir testeten daher einfach mal vegane Spaghetti und wollten genauer wissen, wie der geschmackliche Unterschied ist. Nach dem Quellen hatte es optisch nicht viel Ähnlichkeit mit richtigem Hack. Auch das Braten brachte auch nicht wahnsinnig viel Ähnlichkeit. Wir würzten es ganz herkömmlich mit Salz, Pfeffer und einigen Kräutern und mischten es mit Tomatenmark und passierten Tomaten. Das Endergebnis konnte sich dann wieder sehenlassen. Geschmacklich müssen wir sagen, dass es doch große Unterschiede zu echtem Fleisch gibt, aber das Soja-Hack ist eine durchaus gute Alternative, wenn man auf tierische Produkte verzichten möchte.

Einzeln gekauft kostet das Soja-Hack 1,69 € im 150g Beutel. Die Menge an Hack"fleisch" reicht durchaus für Nudeln für bis zu 4 Portionen, wir haben hinterher ziemlich gut satt.

Vegane Weingummis

Optisch erinnern die veganen Weingummis ganz stark an die English Wine Gums, die immer so zuckrig zwischen den Zähnen kleben, die aber ansonsten sau-lecker sind! Sie duften auch sehr fruchtig. Leider waren wir vom Geschmackserlebnis weniger überzeugt. Kleben tun die Weingummis was das Zeug hält - man brauchte eine Weile, bis man alle Weingummi-Reste zwischen den Zähnen entfernt hatte. Sie schmecken aber schon recht deutlich nach den Früchten, nach denen sie schmecken sollen. Da auch sicherlich mehr, als herkömmliche Weingummis. Leider ist das Kleben echt nervig, so dass diese Produkte für uns durchgefallen sind.

Vegane Kekse Hafer-Chia

Bei uns gibt es ziemlich oft Kekse - einfach ein leckerer Haps zwischendurch. In vegan haben wir diese noch nicht probiert, daher hier mal wieder eine Premiere. Der Duft, der aus der geöffneten Verpackung strömt, ist ziemlich appetittanregend. Sehr süß, ein wenig vanillig - insgesamt möchte man sich sofort auf die Kekse stürzen! Haben wir dann auch gemacht... Allerdings sind die Kekse für unseren Geschmack doch sehr trocken und bröselig. Lecker zwar, aber unsere Lieblingskekse werden sie wohl definitiv nicht. 

Veganer Brotaufstrich Paprika & Cashewnüsse

Einen veganen Brotaufstrich stellen wir uns sehr lecker vor, eigentlich kann man den sogar easy peasy selber machen, vor allem mit diesen 2 tollen Zutaten: Paprika und Cashews. Cashews sind ja unsere absoluten Lieblingsnüsse!Die Creme hat eine frische, natürlich Farbe und sieht richtig lecker aus. Da wir nicht so viele Produkte anbrechen und sie dann nicht komplett aufessen wollten, öffneten wir die Creme noch nicht.

Vegane Mandel Crèmeseife

Zu guter Letzt gab es auch ein Pflegeprodukt in der Box. Wir nutzen schon lange keine Seife am Stück mehr, sondern Flüssigseife aus dem Seifenspender. Doch bei dieser würde wir auf jeden Fall wieder schwach werden! Die Seife duftet so wunderbar nach Mandeln, richtig intensiv und dennoch natürlich. Eigentlich kann man den Duft schon genießen, wenn man die Seife einfach nur irgendwo in die Ecke legt und als Duftstein benutzt.
Die Seife kostet 1,79 € bei 100g. Dies ist natürlich vergleichsweise teuer, aber dafür hält so ein Stück Seife auch eine ganze lange Weile. Der Duft ist einfach megamäßig toll!!!

Veganes Chili sin Carne

Auch Dosenfutter fand sich in der Vegan Leben Box wieder, in diesem Fall Chili sin carne. Die vegane Variante des Chilis kommt natürlich ohne Hackfleisch daher, ansonsten sehen die Zutaten auf der Dose zunächst einmal gleich aus. Wir haben es noch nicht testen können, denn so viel Hunger hatten wir im Moment nicht auf vegane Produkte. Da hier aber sicherlich auch einige Gewürze eine Rolle spielen und wir das vegane Hack auch ganz ok fanden, gehen wir davon aus, dass das Chili sin carne sicherlich gut essbar ist.

Veganer Powerriegel Peanut Butter

Auf den ersten Blick mutet dieser Riegel ziemlich massiv an, so als könnte man auch Leute damit erschlagen. Doch neugierig auf den Geschmack waren wir schon, denn Erdnussbutter ist schon was Feines!
Wir öffneten die Verpackung und stellten fest, dass der Riegel doch weicher ist, als er auf den ersten Blick wirkte. Und doch ist er ziemlich massiv! Er schmeckt wirklich sehr intensiv nach Erdnuss, bei mir war es aber so, dass ich das Gefühl hatte, dass der Riegel im Mund mehr wird. Da war mir die Menge doch viel zu groß. Das Produkt war tatsächlich überhaupt nicht mein Fall.

Sonjas Fazit: Ich habe mich sehr über die Möglichkeit gefreut, einige vegane Produkte unverbindlich kennenzulernen. Auch als Nicht-Veganer schadet es nicht, einfach mal weniger tierische Produkte zu sich zu nehmen.
Mein absolutes Highlight in der Box war die Seife, ich könnte stundenlang einfach an ihr schnuppern! Um den Online-Shop Vegan leben kennenzulernen, ist die Box wirklich klasse. Denn man bekommt einen Ausschnitt aus ihrem Programm geliefert und spart gegenüber den Einzelpreisen noch Geld.

*Die Box samt Inhalt wurde uns für einen Produkttest kostenlos zur Verfügung gestellt. Wir geben hier unsere ehrliche und unvoreingenommene Meinung wieder.*

Pantene SMART Pro-V Glatt & Seidig Pflegeserie im Test

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Hallo ihr Lieben,

ihr glaubt gar nicht, wie oft wir in letzter Zeit unsere Haare gewaschen haben - und das alles im Dienst der Wissenschaft! :) Wir dürfen nämlich schon wieder eine Haarpflegeserie testen und möchten euch heute das Pantene SMART Pro-V Glatt & Seidig Shampoo vorstellen.

Beide Produkte duften sehr ähnlich und wirklich auch sehr angenehm. Leicht zitronig, sehr fruchtig und frisch. Der Mann würde "Mädchenduft" dazu sagen, denn natürlich hat er mitgetestet, ihm ist der Duft aber eindeutig zu weiblich.
Auffallend ist, dass sowohl Shampoo als auch Spülung recht flüssig sind. Gerade von einer Spülung ist man gewöhnt, dass sie doch recht cremig ist. Ist sie in diesem Fall auch, nur nicht so stark wie üblich. Dafür lässt sich die Spülung sehr gut und gleichmäßig in den Haaren verteilen und ausspülen.

Durch die sehr flüssige Konsistenz lässt sich das Shampoo nicht ganz so gut dosieren, denn es kommt zunächst recht viel aus der Flasche. Doch im Haar verstreichen lässt es sich sehr gut und es fühlt sich schnell so an, als wären alle Haare ausreichend mit Shampoo versorgt.

Auch am nächsten Tag duften die Haare immer noch nach der Pflege. Die Haare sind leicht zu kämmen, locker und wirken sehr gepflegt. Sie sind kein bisschen strohig, sondern, eher im Gegenteil, sie fallen ganz weich. Man kann also durchaus von glatt und seidig sprechen.

Die Pflegespülung ist etwas cremiger und duftet genauso gut. Auch diese lässt sich gut im Haar verstreichen und bereits das erste Gefühl nach dem Ausspülen ist sehr schön. Sie ist sozusagen noch der gelungene Abschluss für die ohnehin bereits recht weichen Haare und verleiht ihnen auch nach dem Trocknen noch ein seidiges Gefühl.

Preislich liegen Shampoo und Spülung bei ca. 2,68 € pro Flasche. Ist zwar etwas teurer als die Shampoos, die wir sonst so kaufen, dafür ist aber auch recht viel in der Flasche.

Sonjas Fazit: Ich bin restlos begeistert von der Pflegeserie, denn sowohl Duft als auch Pflegewirkung überzeugen auf ganzer Linie. Die Haare fühlen sich weich und seidig an, sind toll gepflegt und lassen sich prima kämmen. Was will man mehr? Ich kann euch den Kauf von Pantene Pro-V Glatt und Seidig nur empfehlen und würde das Produkt auch nachkaufen!

*Die Produkte wurden uns für einen Produkttest kosten- und bedingungslos zur Verfügung gestellt. Wir geben hier unsere ehrliche und unvoreingenommene Meinung wieder.*